主料 昂刺鱼 适量 生姜 几片 葱花 一根 调料 豆瓣酱 一勺 盐 2克 玉米油 8毫升
用料
1、1准备材料准备。
2、2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入昂刺鱼煎至两面偏黄。
3、3倒入适量清水，加入生姜，豆瓣酱，葱花。
4、4加入少许盐，大火烧开，转中小火煮10分钟。
5、5出锅，开吃了。
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