野蘑菇怎么炒好吃又简单 ?野生黄蘑菇炒油菜

阅读:100 日期:2025-06-06 12:19:13

首先将野生黄蘑姑泡发洗净

野生蘑菇非人工养殖所以会容易有虫,泡发冲洗时要将蘑菇撕成小瓣反复冲洗

配料:葱、姜、蒜、五花肉、油菜切好备用

葱切成葱花

蒜切成末

姜切成小丁

油菜切成段

五花肉切成薄厚均匀的片

热锅凉油放入五花肉片翻炒出香味,放入姜丁继续翻炒

放入少许油,因为五花肉本身也会出油

放入姜丁翻炒出香味,将五花肉的油脂煸出

放入蒜片、黄蘑菇、油菜

放入蒜片

放入黄蘑菇

放入油菜

一道美味的“野生黄蘑菇”出锅啦